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Unser Immunsystem ist ein komplexes Netzwerk, welches unserem Körper die Basis für Gesunderhaltung schenkt. Immunsystem stärken mit Ernährung – Funktioniert es ordnungsgemäß, schützt es uns vor feindlichen Erregern, wie zum Beispiel Bakterien, Viren oder Pilzen und trägt somit dazu bei, anschleichende Erkältungen oftmals noch abwenden zu können.
Ist unser Immunsystem allerdings geschwächt, z.B. durch Umwelteinflüsse oder einer generell ungesunden Lebensweise, kann es seiner Aufgabe nur noch vermindert nachkommen. Bakterien und Viren haben dann eine größere Angriffsfläche und können sich gegen das Immunsystem behaupten. Die Folge ist Krankheit.
Ein paar Hard Facts: Laut Studien leiden 79% der Deutschen mindestens einmal im Jahr an einer Erkältung. Durchschnittlich 3 Jahres unseres Lebens liegen wir mit Erkältung im Bett.
Doch wie viele von uns erwischt es, gerade im Winter, nicht nur einmal, sondern gleich 3 oder 4 mal? Wertvolle Lebenszeit, die wir beim Wintersport, Spa oder gemütlich beim Heiße Schokolade trinken nutzen könnten, gehen dann fürs Kranksein drauf.
Höchste Zeit also, unser Immunsystem rechtzeitig auf Vordermann zu bringen, sodass die kalte Jahreszeit uns zukünftig den Spaß nicht mehr verdirbt.
Ganzheitliche maßnahmen
Immunsystem stärken mit Ernährung
Damit unser Immunsystem für uns arbeiten kann und uns Bakterien und Viren weitestgehend vom Hals hält, sollten wir unser Immunsystem proaktiv dabei unterstützen, möglichst reibungslos zu funktionieren.
Dies geschieht zunächst natürlich über eine ausgewogene und vitalstoffreiche Ernährung. Hier spielen besonders Lebensmittel eine Rolle, die sich positiv auf unseren Darm und unsere Leber auswirken. In unserem Verdauungssystem sind nämlich 70-80% des Immunsystems beherbergt und unsere Leber stellt als ein wesentliches Entgiftungsorgan ein äußerst wichtiges Organ des Immunsystems dar.
Ernährung für den Darm:
- Ballaststoffe, wie z.B. Flohsamenschalen, Akazienfasern, Äpfel, Karotten, Linsen, Quinoa, uvm.
- Omega-3-Fettsäuren, wie z.B. Algenöl, Leinsamen, Chiasamen, Leinöl, Hanfsamen, Walnüsse
- Fermentierte Lebensmittel, wie z.B. Tempeh, Sauerkraut, Miso, Kombucha, Kanne Brottrunk, Joghurt, Kimchi
Maßnahmen für eine gesunde Leber:
- Alkoholkonsum auf ein Minimum reduzieren, am besten eliminieren
- Zuckerkonsum reduzieren
- Genussgifte meiden (Nikotin, Koffein)
- Fertiglebensmittel meiden
- Bitterstoffe zuführen*
- vermehrt Kurkuma in den Speiseplan einbauen
Ergänzende Maßnahmen
Zusätzlich zur Ernährung, kannst du noch so einiges unternehmen, um deinem Immunsystem unter die Hände zu greifen.
- Regelmäßige Bewegung, gerne an der frischen Luft, um den Lymphfluss anzuregen (wichtig, um Giftstoffe schnellstmöglich aus dem Körper zu leiten)
- Trockenbürstenmassagen* – alleine 5 Minuten am Morgen genügen bereits, um auch hier den Lymphfluss anzuregen. Alternativ: Trampolin springen oder eine professionelle Lymphdrainage buchen
- Entspannungstechniken in den Alltag einbauen – z.B. durch Meditation, Yoga, Phantasiereisen und Co. Stress schwächt das Immunsystem ungemein – achte daher darauf, akuten Stress und Dauerstress bestmöglich zu reduzieren.
- Gifte meiden – äußere Giftstoffe gar nicht erst in den Körper dringen lassen. Das ist z.B. bei der Wahl der Körperpflegeprodukte der Fall. Hier vorzugsweise auf Naturkosmetik umsteigen und Bio-Produkte nutzen.
Rezepte für ein starkes Immunsystem
Kurkumawasser
Zutaten:
- 1/4 TL Kurkumapulver
- 1 Glas lauwarmes Wasser
- 2-3 Tropfen Leinöl
- 1 Prise schwarzer Pfeffer
- etwas frisch gepressten Zitronensaft
Anweisungen:
Alle Zutaten zusammenführen, bis sich alles aufgelöst hat. Bei Bedarf noch etwas Zitronensaft (frisch gepresst) oder Dattelsirup hinzufügen.
Goldene Milch
Zutaten:
- 1/2 Tasse Reismilch
- 1/2 Tasse Mandelmilch
- 1 gestrichenen TL Kurkuma (gemahlen)
- 1/2 TL Zimt
- 1 Prise schwarzer Pfeffer
Anweisungen:
Alle Zutaten in einen Topf geben und erwärmen. Dabei die Milch immer wieder umrühren, sodass sich alles vermengt und die Milch eine schöne gold-gelbe Farbe erhält. In eine schöne Tasse geben und genießen!
Wichtige Info: Solltest du Blutgerinnungsstörungen oder Gallenprobleme haben, verzichte lieber auf Kurkuma. Auch in der Schwangerschaft rate ich dir vom Verzehr von Kurkuma/Ingwer ab.
Das war’s für heute zum Thema Immunsystem stärken mit Ernährung. Ich hoffe, dir hat der Beitrag gefallen und du hast ein paar wertvolle Anhaltspunkte, wie du dein Immunsystem diesen Winter unterstützen kannst.
Als kleinen reminder möchte ich dir folgendes mitgeben:
Gesunder Darm = gesundes Immunsystem. Achte daher unbedingt darauf, deinem Darm etwas Gutes zu tun. Wenn dich das Thema Darmgesundheit interessiert und du gerne tiefer eintauchen möchtest, komm‘ doch gerne in mein 1o1 Coaching Programm! Hier erhältst du meine persönliche Unterstützung über einen Zeitraum von 7 Wochen. Gemeinsam schauen wir, welche Schrauben es bei dir zu drehen gilt, um nicht nur deinem Darm etwas Gutes zu tun, sondern deinem gesamten Organismus.
Folge mir gerne auf Instagram unter @_sundayjournals und Pinterest unter @SundayJournals um nichts zu verpassen! Dort findest du Inspirationen zum Thema Gesunde Ernährung und Slow Living!
Bis bald,
deine Noni 💕
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