Geröstete Kichererbsen Rezept
Dieses super schnelle und einfache Rezept zaubert dir im Nu eine gesunde Alternative zu Chips & Co.! Es ist eine ganz wunderbare Proteinquelle und ist bis zu zwei Wochen haltbar! Ganz viel Freude damit!
Portionen
–
Dauer:
15 Min
Perfekt für:
Snacksidents
Intro
Dieses Snackrezept ist eines meiner absoluten Favoriten! Es ist super schnell gemacht und schmeckt einfach köstlich. Noch dazu ist es ein sehr günstiger Snack. Du kannst hier ruhig in größeren Mengen arbeiten, sozusagen als Meal Prep, sodass du immer was auf Vorrat hast, wenn der kleine Hunger dich einholt!
Zutaten
- 500g Kichererbsen (gekocht und abgeropft)
- 2 EL Olivenöl
- Paprikapulver, alternativ Currypulver, Kurkuma, je nach Geschmack
- Salz
1. Backofen auf 180°C vorheizen.
2. Die Kichererbsen in einem Sieb abwaschen und kurz trocken tupfen. Anschließend mit dem Olivenöl
3. Kichererbsen auf Backpapier geben und für ca. 25 Minuten rösten.
4. Danach, solange sie noch warm sind, Paprikapulver (bzw. Gewürze deiner Wahl) und Salz mit den Kichererbsen gut vermengen.
5. Lass‘ es dir schmecken!
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